Recepten voor sporters

Voor je gezondheid is goede voeding belangrijk. Als je daarbij sport is het extra belangrijk om de juiste voeding in de juiste hoeveelheid binnen te krijgen. Daarom geeft Arko Sports Media je alvast vijf recepten om zelf te maken. Arko Sports Media is de uitgever van onder andere het 'Sportkookboek'. 

De koolhydraatrijke recepten zijn snel en makkelijk te bereiden en voldoen volledig aan de eisen van goede sportvoeding. Voeding is immers de basis voor iedere topprestatie, naast een uitgebalanceerd trainingsschema, innovatieve ontwikkelingen in de sport en een gezonde dosis geluk.

Alle beschreven recepten zijn in de praktijk getest door (top)sporters, koks en sportdiëtisten en voldoen aan alle criteria voor een gezonde sportvoeding. Bij de samenstelling is gelet op de juiste verhoudingen tussen koolhydraten, vetten en eiwitten.

• Aardappelomelet met rauwkost
• Spaghetti met champignons
• Gele rijst met spinazie
• Macaroni-tonijnschotel
• Vegetarische rijstschotel
• Watermeloen pizza (van Akersloot Diëtiek)
• Voorjaarssalade met radijs (van ABCdiëtistennetwerk)

Het Sportkookboek
Het Sportkookboek helpt je gezonder en toch gevarieerd te eten.

Auteurs: Carlien Harms-Aris en Tiny Geerets
ISBN: 978-90-5472-019-5
Omvang: 96 pagina's